Introduzione
Il budino al cioccolato è un classico intramontabile, perfetto per soddisfare la voglia di dolce in qualsiasi momento. Cremoso, vellutato e ricco di gusto, è una delizia che conquista grandi e piccini. Con questa ricetta semplice e veloce, puoi prepararlo in pochi passaggi e stupire tutti con un dessert irresistibile.
Ingredienti
500 ml di latte intero
100 g di zucchero
40 g di amido di mais (maizena)
30 g di cacao amaro in polvere
100 g di cioccolato fondente, tritato
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Panna montata o scaglie di cioccolato (per guarnire, facoltativo)
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