Budino alla banana e vaniglia

Schiaccia le banane con una forchetta fino a ridurle in purea.
Unisci la purea di banana alla crema calda e mescola bene per amalgamare.

Raffreddare il budino

Versa il budino in coppette individuali o in un’unica ciotola. Copri con pellicola trasparente a contatto per evitare la formazione della pellicina.
Lascia raffreddare a temperatura ambiente, poi trasferisci in frigorifero per almeno 2 ore.

Decorare e servire

Prima di servire, decora il budino con panna montata e fettine di banana, se lo desideri.

Buon appetito!

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