Burger di Zucchine Light in 5 Minuti
Gustosi, sani e facilissimi da preparare!
Una ricetta vegetariana, leggera e super veloce, ideale per pranzo, cena o aperitivi estivi. Perfetti anche da preparare in anticipo!
📝 Ingredienti (per 4 burger)
2 zucchine medie
1 uovo
50 g di pangrattato (anche senza glutine)
30 g di formaggio grattugiato (opzionale)
1 cucchiaino di prezzemolo tritato
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine d’oliva q.b.
👩‍🍳 Preparazione
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