Sbattere insieme l’uovo e l’acqua per creare la doratura. Avvolgere i cerchi di pasta attorno agli stampi per cannoli, sigillando i bordi con la doratura. 5. Congelare gli stampi avvolti per 10 minuti, quindi posizionarli su una teglia ricoperta di carta da forno e cuocerli per 10-12 minuti fino a doratura. Lasciarli raffreddare completamente prima di rimuovere i gusci dagli stampi.
Preparazione del ripieno: 6. In una ciotola, mescola la crema al limone e il marshmallow fluff. Incorpora delicatamente la panna montata e la scorza di limone. 7. Metti in frigo il ripieno fino al momento di assemblarlo.
Assemblaggio: 8. Versare il ripieno di limone freddo nei gusci dei cannoli raffreddati. 9. Spolverare con zucchero a velo appena prima di servire.
