Cannolicchi di torta meringata al limone πŸ‹

Ingredienti:
Per le conchiglie di cannolo:
2 cerchi rotondi di pasta per torta (9 pollici) (consigliato Pillsbury Pie Crusts)
1 uovo (per il lavaggio delle uova)
1 cucchiaino d’acqua (per lavare le uova)
Per il riempimento:
3 ⁄4 tazze al limone curd
1 ⁄2 tazza di marshmallow
1 tazza di copertura montata congelata, scongelata
1 cucchiaino scorza di limone fresco (facoltativo)
Per Garnish:
1 cucchiaino di zucchero a velo
Istruzioni:
Preparare forno e teglia:
Preriscalda il forno a 425Β°F (218Β°C). Lascia che l’impasto della torta si scongeli per circa 10 minuti.
Spray leggermente 8 forme di cannoli metallici con spray antiaderente da cucina.

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