Quantità di ingredienti: 64 pezzi di noci pecan.
325 g di caramelle per cucinare o cuocere al forno.
1 busta di gocce di cioccolato dal gusto leggermente dolce. Carta da forno
o tappetino in silicone.
Istruzioni
Fase uno: preparare le noci pecan.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Disporre gruppi di quattro metà di noci pecan su una teglia rivestita con carta da forno o un tappetino in silicone. Ogni gruppo dovrebbe assomigliare ad una tartaruga a quattro zampe. Questo passaggio garantisce che le noci pecan siano distribuite uniformemente e preparate per supportare il caramello e il cioccolato.
Passaggio 2: scaldare le caramelle al caramello finché non diventano liquide.
Metti le caramelle in una ciotola adatta al microonde. Metti le caramelle nel microonde per 30 secondi alla volta, mescolando ogni volta, finché non saranno completamente sciolte e omogenee.
Usando un cucchiaio, posiziona una piccola quantità di caramello fuso al centro di ogni gruppo di noci pecan.
Assicurati che il caramello si diffonda leggermente in modo che le noci pecan rimangano unite.