Cascudão, una torta che mio marito prepara ogni settimana per accompagnarci nel caffè del pomeriggio

Cascudão, una torta che mio marito prepara ogni settimana per accompagnarci nel caffè del pomeriggio
Ingredienti:
3 uova
2 tazze di zucchero
1 tazza di olio
1 tazza di latte (a temperatura ambiente)
3 tazze di farina di frumento
1 cucchiaio di lievito in polvere (lievito per dolci)

Metodo di preparazione
Raccogli tutti gli ingredienti per una torta semplice e soffice;
In una ciotola mettete le uova, lo zucchero, l’olio e sbattete con una frusta fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo;