150g di zucchero a velo
2 uova intere medie
Un pizzico di sale
Scorza grattugiata di 1 limone (non trattato, facoltativo)
Ricetta del Pan di Spagna:
4 uova medie
120g di zucchero semolato
120g di farina 00
Un pizzico di sale
Aroma di vaniglia (facoltativo)
Preparazione:
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