La melanzana è povera di calorie e ricca di fibre, vitamine e antiossidanti.
I peperoni sono ricchi di vitamine C e A, oltre a numerosi minerali.
I pomodori forniscono vitamine C e K, potassio e acido folico.
Informazioni dietetiche
Contiene latticini; Non adatto a persone con allergie ai latticini.
Può essere reso senza latticini utilizzando alternative al formaggio a base vegetale.
Magazzinaggio
Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni.
Riscaldare nel forno o nel microonde prima di servire.
Perché adorerai questa ricetta
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