Casseruola di patate veloce e gustosa
Ingredienti:
3 patate grandi, affettate sottilmente
4 uova grandi
200 grammi (7 once) di panna acida
Un mazzetto di cipolline tritate
6 pomodorini cocktail, a fette
Sale e pepe nero, a piacere
Olio d’oliva o burro, per ungere il piatto
La preparazione :
Preriscaldare il forno:
Preriscalda il forno a 200°C (400°F). Ungere una teglia con un po’ di olio d’oliva o burro per evitare che si attacchi.
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