3. In una ciotola, utilizzando un mixer elettrico, sbattere il formaggio e il latte condensato fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungete la panna acida anche alla vaniglia e mescolate bene. Versare il ripieno di formaggio sulla crosta riservata e distribuirlo uniformemente. Versare la purea di mirtilli sul ripieno di formaggio. Con la punta di un coltello, ma senza toccare la crosta, disegnate dei riccioli nel ripieno per creare un effetto marmorizzato. Coprire e congelare per circa 6 ore o finché non diventa solido. Lasciare ammorbidire leggermente in frigorifero per circa 30 minuti prima di servire. (La torta si conserva nel congelatore per un massimo di 2 giorni.)
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