Casseruola di pollo e peperoni alle erbe

1/2 tazza di parmigiano, grattugiato

3 cucchiai di olio d’oliva

Prezzemolo fresco, tritato finemente, per un tocco di guarnizione.
PREPARAZIONE:

Inizia preriscaldando il forno a 375 ° F.

Prendete una ciotola capiente e mescolate insieme i petti di pollo, l’aglio, la paprika, l’origano, un pizzico di sale e pepe e l’olio d’oliva. Mescolare fino a quando il pollo sarà condito uniformemente.

Aggiungere le fette di peperone colorato al composto di pollo, mescolando ancora bene.

Trasferisci questa miscela su una teglia da 9×13 pollici, assicurando una distribuzione uniforme.

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