Preparare la miscela di panna acida: In una ciotola, mescolate la panna acida con il latte. Salate e pepate a piacere. Se usate il formaggio, potete aggiungerne metà alla miscela di panna acida.
Assemblare la casseruola: Ungete una pirofila. Disponete metà delle fettine di patate sul fondo, poi distribuite uniformemente gli spinaci cotti. Versate metà della miscela di panna acida sugli spinaci.
Secondo strato: Disponete le restanti fettine di patate sopra gli spinaci e versate la restante miscela di panna acida.
Aggiungere il formaggio (facoltativo): Se desiderate, cospargete la superficie con il formaggio grattugiato rimasto.
Cuocere: Infornate nel forno preriscaldato a 180°C per circa 30-40 minuti, o finché le patate non saranno tenere e la superficie dorata.
Consigli:
Casseruola di spinaci e patate
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