1 carota grattugiata
Prezzemolo fresco tritato (q.b.)
2 peperoni rossi tritati
230 g di pomodorini tagliati a metà
5 uova
Pepe nero q.b.
Curry in polvere q.b.
200 ml di panna da montare
100 g di farina
70 g di formaggio grattugiato (cheddar o a scelta)
Per la salsa:
2 cucchiai di yogurt greco
1 cucchiaio di maionese
2 spicchi d’aglio tritati
Aneto fresco tritato (a piacere)
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