Disponibili in padella:
Disporre delicatamente il grasso di zucchina a ventaglio in una padella. Inserite le fette di pomodoro tra le “dita” delle zucchine, distanziandole uniformemente. 4. Condire le verdure:
Cospargere leggermente di sale e paprika affumicata le fette di zucchine e pomodori disposte.
Preparate la panna acida all’aglio:
In una ciotolina unire la panna acida all’aglio tritato. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere la miscela di panna acida:
Distribuire uniformemente il composto di panna acida all’aglio sulle verdure nella teglia, assicurandosi di coprire le « dita » di zucchine e pomodori.
Guarnire con formaggio:
Cospargere generosamente di formaggio grattugiato le zucchine ei pomodori.
Cuocere:
Mettere la taglia nel forno preriscaldato e cuocere per 20-25 minuti, o fino a quando il formaggio non si sarà siolto, sarà spumeggiante e leggermente dorato.
