Questa cheesecake con crumble alle mele combina la ricca cremosità della cheesecake con i sapori caldi e speziati del crumble di mele. È il dessert perfetto per l’autunno o ogni volta che desideri un dolcetto confortante! Ingredienti: Per la crosta: 1 tazze da 1 ⁄2 briciole di cracker graham 1 ⁄2 tazza di burro non … Lire plus
Ingredienti: 1. 1 tazza di pistacchi (in guscio) 2. 1 tazza di zucchero a velo 3. 1/2 tazza di farina per tutti gli usi 4. 4 albumi d’uovo 5. 1/4 cucchiaino di sale 6. 1 tazza di panna pesante 7. 1/4 tazza di zucchero semolato 8. 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 9. 1/2 tazza … Lire plus
La Bienenstich (letteralmente « puntura d’ape ») è un classico dolce tedesco che consiste in un soffice pan di spagna farcito con crema pasticcera e ricoperto da uno strato croccante di mandorle caramellate. Christophe Felder, celebre pasticciere francese, ha creato una versione raffinata di questo dolce. Ecco una ricetta ispirata al suo stile. Ingredienti: Per l’impasto brioche: … Lire plus
Ingredienti: Toast croccanti all’aglio Topping di manzo ricco e carnoso Mozzarella fusa Prezzemolo appena tritato per guarnire Ricetta: Prepara i toast all’aglio: fette tostate del tuo pane preferito fino a doratura e croccante. Strofina con uno spicchio d’aglio per quel pugno di sapore extra. Cuoci il manzo: in padella, rosolare il manzo fino a cottura … Lire plus
Tartiflette leggera con zucchine e fondente reblochon Ingredienti : 3 zucchine medie 200g di braciole di maiale affumicate 1 cipolla 200 grammi di reblochon 200 ml di panna fresca 2 cucchiai di olio d’oliva Sale e pepe…. Preparazione: Preparazione di zucchine: Lavare e tagliare le zucchine a tondi sottili. Rimettili in padella con un po’ … Lire plus
Gratin di frutta caramellata ed esotica Ingredienti : 1 ananas 1 mango 2 banane 200 ml di latte di cocco 2 cucchiai di zucchero di canna 2 tuorli d’uovo 1 cucchiaino di cannella 1 cucchiaio di rum (facoltativo) Scorza di lime
Ingredienti: 1 pagnotta pane italiano 1/2 tazza di burro non salato, ammorbidito 1/4 tazza di parmigiano grattugiato 1 tazza di mozzarella a pezzi 3 spicchi d’aglio tritato 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato 1/4 cucchiaino di sale 1/4 cucchiaino di pepe nero Istruzioni: Preriscalda il forno: imposta il forno a 375°F (190°C) e lascialo riscaldare … Lire plus
Ingredienti: Impasto per biscotti: 1 tazza di burro non salato, ammorbidito 1 tazza di zucchero semolato 1 tazza di zucchero di canna 2 uova grandi 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 2 tazze da 1 ⁄2 di farina per tutti gli usi 1 cucchiaino di bicarbonato 1 cucchiaino di cannella 1 ⁄2 cucchiaino di noce … Lire plus
Ingredienti: Fogli di lasagne: 12, cotti al dente Salsa bolognese 3 tazze, ricca e carnosa Ricotta: 1 tazza Mozzarella: 2 tazze a pezzi Parmigiano: 1/2 tazza grattugiata Uovo: 1, battuto Prezzemolo fresco: tritato, per guarnire Sale e pepe: da gustare Istruzioni: Preparate il ripieno: in una ciotola mescolata, unisci ricotta, metà mozzarella, parmigiano e uovo … Lire plus
