Crocchette di broccoli: sane, leggere e super deliziose Le crocchette di broccoli sono un’ottima scelta per un piatto leggero, sano e delizioso. Ecco una ricetta semplice da seguire: Ingredienti: 400 g di broccoli freschi (circa 2-3 piccoli mazzi) 1 uovo 50 g di formaggio grattugiato (come parmigiano o pecorino) 50 g di pangrattato (più extra … Lire plus
ganache al cioccolato La Ganache al cioccolato è una miscela di cioccolato versatile e decadente utilizzata in una varietà di dessert, da torte e cupcake a tartufi e crostate. È semplice da preparare con solo due ingredienti principali e può essere regolata nella consistenza per diversi usi. ingredienti 8 once (circa 1 1/3 tazze) di … Lire plus
Prosciutto Crudo Fatto In Casa Sarà successo a tutti noi quando abbiamo visto il prosciutto crudo e ci siamo chiesti come è fatto e cosa lo rende così buono. A me è capitato qualche anno fa mentre stavo facendo una merenda con i miei amici e gliel’ho chiesto la persona che ha portato il prosciutto … Lire plus
Polpette di parmigiano Ingredienti Per l’impasto Parmigiano grattugiato: 280 g Albumi: 140 g Paprika dolce: qb Pepe: qb Per la frittura Olio di semi di arachidi: Prepara il mix: in una ciotola, mescola il parmigiano grattugiato con un po’ di paprika dolce e pepe macinato fresco. Aggiungi gli albumi: versa gradualmente gli albumi e amalgama … Lire plus
Mio figlio l’ha fatto con le sue mani. TORTA DI CAROTE CON ANANAS 😍 😍 Ingredienti 1 1/4 tazze di olio per la torta 1 tazza di zucchero per la torta 4 pezzi di uova per la torta 2 tazze di farina per la torta 1 cucchiaino di lievito per la torta 1 1/2 cucchiaino … Lire plus
Torta al limone Torta al Limone: Una Delizia Rinfrescante Ingredienti: Per la Torta: 200 g di farina 00 200 g di zucchero 100 g di burro ammorbidito 3 uova 100 ml di latte Succo e scorza grattugiata di 2 limoni non trattati 1 bustina di lievito per dolci (circa 16 g) Un pizzico di sale … Lire plus
Biscotti alla ricotta: semplici, facili e buonissimi! Ecco la ricetta per preparare dei deliziosi biscotti alla ricotta, semplici da fare e davvero gustosi: Ingredienti: 250 g di ricotta fresca 100 g di zucchero semolato 1 uovo 50 g di burro fuso Scorza grattugiata di 1 limone (facoltativo, per aromatizzare) 300 g di farina 00 (più … Lire plus
Cottage Pie: la ricetta ricca e cremosa che adorerai Ingredienti: Per il ripieno di carne: 500 g di carne di manzo macinata 1 cipolla 3 spicchi d’aglio, tritati 3 cucchiai di olio d’oliva 4 cucchiai di farina Sale e pepe q.b. 1 cucchiaino di timo 1 cucchiaino di rosmarino 1 cucchiaio di pasta di pomodoro … Lire plus
Patate al forno con friggitrice ad aria Ultimate Entra in un mondo in cui la semplicità incontra la raffinatezza con « Semplici magie di patate al forno: ricette facili per buongustai che hanno poco tempo ». In queste pagine si trova la chiave per sbloccare tutto il potenziale dell’umile patata, trasformandola in un capolavoro culinario … Lire plus
Cacciatore di pollo saltato: la migliore ricetta La ricetta del pollo saltato à la chasseur arriva direttamente dall’Italia. Con l’arrivo di un inizio secco di primavera, il nostro pollame è particolarmente gustoso, ed è il momento perfetto per riscoprire questa specialità italiana che ha conquistato i palati francesi nel corso dei decenni. Da parte mia, … Lire plus