Ogni boccone di questa torta alla cannella è un viaggio nell’accogliente cucina di mia nonna, dove il caldo aroma di cannella e zucchero riempiva l’aria e l’amore era l’ingrediente segreto. Questa ricetta, tramandata di generazione in generazione, porta con sé l’eredità delle riunioni di famiglia, delle risate e della gioia senza tempo di cucinare insieme. … Lire plus
La parola lussureggiante ricorda tutte le cose elaborate e sciccose, ma quando si tratta di dessert significa semplicemente una confezione a strati facile e semplice dal sapore ricco. Una base croccante di biscotti è ricoperta da un paio di strati setosi di cheesecake, budino e guarnizione montata e raffreddata fino a quando non si solidifica, … Lire plus
Preparati a intraprendere un’avventura culinaria che promette di elevare il tuo gioco di hamburger a nuovi livelli con lo Smashing Patty e la sua salsa riservata segreta. Questa ricetta combina l’irresistibile succosità di un tortino perfettamente schiacciato con una salsa stuzzicante che sicuramente lascerà le tue papille gustative desiderose di più. Che si tratti di … Lire plus
Il salmone al cartoccio con salsa di asparagi e burro all’aglio e limone è una ricetta deliziosa e salutare, facile da preparare e perfetta per ogni occasione. Questo piatto è pieno di sapori e consistenze, rendendolo un piacere per la folla che sicuramente impressionerà la tua famiglia e i tuoi amici. ingredienti 4 filetti di … Lire plus
3 cucchiai. ha. cucchiaio (45 ml) di olio extra vergine di oliva, diviso 1 cipolla grande, tagliata a metà e affettata sottilmente 2 cucchiai. ha. tè. (10 ml) di timo fresco tritato Sale Pepe nero appena macinato 2 spicchi d’aglio, tritati finemente 2 libbre (908 gr) di petti di pollo disossati e senza pelle, tagliati … Lire plus
Le braciole di maiale e la salsa di mele possono essere buone, ma se puoi abbinare le costolette di maiale con una salsa salata, saporita e leggermente cremosa, perché non dovresti? Sembra incredibile (e lo è), ma non ho ancora nemmeno detto che anche le braciole di maiale sono leggermente scottate, quindi l’esterno è perfettamente … Lire plus
Cestini di pancarrè con piselli e pancetta Cestini di pancarrè con piselli e pancetta sono deliziosi bocconcini da gustare per i tuoi aperitivi. Si tratta di un croccante involucro di pancarrè con ripieno di piselli, pancetta, uova e provola affumicata. Sono decisamente buoni e stuzzicanti, vi consiglio di provarli al più presto, magari in occasione … Lire plus
Uova alla monachinaUova alla monachina, croccanti fuori e dal cuore cremoso, secondo piatto tipico della tradizione campana. In verità preparate anche come antipasto nel periodo di Pasqua, si tratta di uova sode, farcite con crema ottenuta con tuorli sodi e besciamella densa, poi impanate accuratamente e fritte. Una vera e propria delizia da non perdere. … Lire plus
Plumcake al cioccolato al latte e yogurt Plumcake al cioccolato al latte e yogurt golosissimo e dalla consistenza morbida e umida che ti conquisterà al primo assaggio. Praticamente una fetta tira l’altra, non si smetterebbe mai di mangiarlo. Adattissimo per la prima colazione, ma anche come merenda o fine pasto non guasta mai. La particolarità … Lire plus
Ghiaccioli allo yogurt Ghiaccioli allo yogurt gustosissimi e sani gelati preparati a casa e in poco tempo per la merenda dei nostri bambini. Quando fa caldo è cosa gradita un gelato fresco, i ghiaccioli sono i preferiti dai bambini, proprio per questo oggi vi mostro come prepararli con tanto buon yogurt greco, senza coloranti e … Lire plus