Girelle golose: la ricetta che vi conquisterà al primo morso! Ingredienti: 1 uovo 140 g di zucchero 70 ml di olio 10 g di zucchero vanigliato 450 g di farina 00 170 ml di acqua 10 g di lievito in polvere per dolci 15 g di cacao Preparazione:
Crostata di ricotta: la ricetta Ingredienti: Per la pasta frolla: Farina 00 300 gr Zucchero semolato 150 gr Burro morbido 100 gr Uovo 1 Tuorlo 1 Limone 1 Per il ripieno: Ricotta 500 gr Gocce di cioccolato fondente 100 gr Zucchero semolato 100 gr Uova 2 Arancia 1 Cannella in polvere 1/2 cucchiaino
Cheesecake tiramisù: la ricetta del dolce al cucchiaio cremoso e senza cottura Ingredienti: Per la base: Biscotti savoiardi 200 g Burro fuso 160 g Caffè freddo amaro 50 ml Per la crema: Mascarpone 250 g Panna fresca 250 ml Formaggio cremoso spalmabile 200 g Zucchero semolato 150 g Acqua 30 ml Latte 20 ml Gelatina … Lire plus
Biscotti al burro, prosciutto e formaggio Ingredienti: 2 tazze di farina 2 cucchiai di lievito in polvere 1/2 cucchiaino di sale 1/2 tazza di burro freddo a cubetti 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato 1 tazza di prosciutto a cubetti 1 tazza di latticello 1/2 tazza di burro (per i biscotti), fuso 1/2 cucchiaino di … Lire plus
Crostata a strati: in questo modo non l’avete mai provata! Ingredienti: Per la pasta frolla: 2 uova 150 g zucchero 150 g burro 280 g farina 1 cucchiaino di lievito Per farcire: 350 g marmellata di fragole Preparazione:
Supplì al telefono: la ricetta dello street food della cucina romana Ingredienti: Per il risotto: 300 g riso (Carnaroli o Vialone Nano) 250 g passata di pomodoro 1/2 cipolla q.b. brodo vegetale caldo q.b. sale q.b. pepe nero 30 g parmigiano grattugiato Per la panatura: 3 uova q.b. pangrattato q.b. olio di semi per friggere … Lire plus
Quadrotti al cioccolato: la ricetta dei dolcetti morbidi e golosi Ingredienti: Base Cioccolato fondente 200 gr Burro 110 gr Uova 3 Zucchero bianco 150 gr Zucchero di canna 50 gr Farina 00 70 gr Cacao in polvere 30 gr Preparazione:
Polpette tonno e formaggio cremoso: un’alternativa rapida e sfiziosa alle solite polpette! Ingredienti: Tonno 170 g Parmigiano 50 g Uovo 1 Basilico q.b. Pepe q.b. Formaggio spalmabile 140 g Pangrattato q.b. Preparazione:
Lasagna di pancarrè filante: la ricetta per una cena informale e sfiziosa Ingredienti: Latte 300 ml Uova 2 Pane per tramezzini q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Formaggio q.b. Prosciutto cotto q.b. Pangrattato q.b. Burro q.b.
Torta magica al cioccolato e flan con caramello fatto in casa Ingredienti: Per il caramello: 100 g di zucchero 2 cucchiai di acqua Per il flan: 1 lattina di latte condensato (397 g) 1 lattina di latte evaporato (360 ml) 4 uova 1 cucchiaio di estratto di vaniglia Per la torta al cioccolato: 100 g … Lire plus