Unisci patate grattugiate, prosciutto, 2 uova, formaggio sale e farina. Andranno a ruba, la ricetta: Ingredienti: 800 gr di patate 2 uova 100 gr di prosciutto cotto 100 gr di formaggio 50 gr di farina 00 1/2 cipolla Sale q.b. Pepe nero q.b. Olio di semi q.b. per friggere
Torta soffice allo yogurt alla pesca Ingredienti Per l’impasto: 4 uova (separate) 300 grammi di farina (2 1/2 tazze) 1 cucchiaino di lievito in polvere 60 grammi di zucchero a velo (1/2 tazza) 80 grammi di burro (1/3 tazza) 1 cucchiaino di vanillina Per il ripieno: 600 grammi di panna acida (2 1/2 tazze) 300 … Lire plus
Torte di Mele Dolci: Ingredienti 3 mele medie (meglio se di varietà dolci e croccanti, come le Golden Delicious) 200 g di farina 00 150 g di zucchero 100 g di burro fuso 2 uova 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di cannella (facoltativo) 100 ml di latte Zucchero … Lire plus
Un profumo di agrumi inonderà la cucina! Così soffici che finiranno in men che non si dica, la ricetta: Ingredienti (per circa 6 muffin): 3 uova 200 g di farina 00 150 g di zucchero 100 ml di olio di semi 100 ml di succo d’arancia (o limone per un sapore più intenso) Scorza grattugiata … Lire plus
Una ricetta di succo di barbabietola Oltre ad essere una bevanda deliziosa e colorata, il succo di barbabietola è un efficace elisir di salute che abbassa l’infiammazione e la pressione sanguigna. Alla ricerca di un potenziamento di salute tutto naturale? Questa semplice ricetta per il succo di barbabietola potrebbe essere la tua risposta. Non solo … Lire plus
Ricetta Zeppole Calabresi Impasto Zeppole Calabresi: 1,5 kg di farina 00 500 g di patate 1 cubetto di lievito di birra fresco (25 g) circa 1 l di acqua tiepida 40 g di sale olio di semi di arachidi Per Farcire: un ingrediente a scelta tra acciughe dissalate, ‘nduja, salame, prosciutto cotto e formaggio, soppressata, … Lire plus
Torta Festiva Ingredienti: Per l’impasto -2 uova -10 grammi di zucchero vanigliato (o essenza di vaniglia) -100 grammi di zucchero -50 ml di olio di semi di girasole -50 grammi di burro -340 grammi di farina -10 grammi di lievito per dolci Per la Crema: -200 grammi di pesche sciroppate -400 ml di latte -10 … Lire plus
Crostata di pandoro Crostata di pandoro con crema stile tiramisù Ingredienti : Per la base: – 300 g di pandoro – 250 g di ricotta Per la crema: — 400 g di mascarpone – 3 tuorli d’uovo – 120 g di zucchero Per la superficie: – Cacao in polvere senza zucchero La preparazione : Preparazione … Lire plus
CHEESECAKE AL CAFFÈ SENZA COTTURA Ingredienti: PER LA BASE BISCOTTI SECCHI 200 gr BURRO 125 gr CACAO AMARO 25 gr PER LA CREMA AL CAFFÈ PANNA FRESCA 300 ml MASCARPONE 250 gr FORMAGGIO CREMOSO 200 gr ZUCCHERO 100 gr CAFFÈ ESPRESSO 100 ml CAFFÈ SOLUBILE 10 gr GELATINA IN FOGLI 8 gr PER DECORARE CACAO … Lire plus
Cheesecake al cioccolato e menta Ingredienti: – 24 biscotti al cioccolato, finemente tritati – 3 cucchiai di burro fuso – 4 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso, ammorbidito – 1 tazza di zucchero – 1 cucchiaino di estratto di vaniglia – 1 tazza di crème fraîche – 3/4 di tazza di panna – 4 … Lire plus