Come Conservare Correttamente l’Aglio: 3 Metodi e Trucchi per Mantenerlo Fresco più a Lungo

L’aglio è un ingrediente indispensabile nelle cucine di tutto il mondo e costituisce la base di innumerevoli ricette salate. Mantenere l’aglio fresco significa garantire i migliori risultati possibili in cucina, poiché non c’è niente di peggio che avere a che fare con l’aglio amaro o, peggio, andato a male. Ecco tre metodi collaudati per conservare … Lire plus

Cheesecake ai lamponi e limone senza cottura

Ingredienti Dosi per 6 persone 250 g biscotti secchi 125 g burro fuso 300 g formaggio spalmabile 100 g zucchero a velo 250 ml panna fresca 250 g lamponi + q.b. per decorazione 1 limoni solo la buccia grattugiata sia per composto che per decorazione La Preparazione vedere il seguito alla pagina successiva

Crema pasticcera al forno Amish

Crema pasticcera al forno Amish La vaniglia è uno dei miei gusti preferiti. Onestamente, potrei scegliere la vaniglia sul cioccolato se fosse necessario fare quella scelta (vorrei che non accadesse mai). Un altro aspetto che amo sono le ricette di crema pasticcera e crema pasticcera Amish con ingredienti e preparazione minimi. Questa vaniglia Amish La … Lire plus

Cheesecake cremosa al caffè

Ingredienti Dosi per 8 porzioni 250 g biscotti secchi al cacao 125 g burro fuso 8 g gelatina in fogli 4 fogli 300 g formaggio spalmabile 300 ml panna fresca 100 g zucchero a velo 100 ml caffè circa 2 tazzine cacao amaro q.b. per decorare La Preparazione vedere il seguito alla pagina successiva

Cetrioli, cipolle e pomodori marinati

Cetrioli, cipolle e pomodori marinati Questa insalata estiva è un semplice mix di olio, aceto, zucchero, sale e pepe con cetrioli, pomodori e cipolle a fette. A me piace servirlo molto freddo e spesso aggiungo cubetti di ghiaccio appena prima di servirlo. Molto rinfrescante in una calda giornata estiva! I cetrioli sono molto abbondanti e … Lire plus

Padella di frutti di mare piccante e cremosa

Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 4 persone ingredienti 16 gamberi rosa cotti senza testa né zampe 2 tranci di salmone 8 capesante fresche 4 cucchiai di panna leggera semidensa Prezzemolo Olio Bacche rosa Sale 1 cucchiaino tondo di spezie (miscela di zenzero, curcuma, erbe aromatiche, coriandolo e semi di finocchio) vedere il seguito … Lire plus

TORTA DI POLLO

TORTA DI POLLO Ingredienti : 2 paste sfoglia 1 tuorlo d’uovo per la doratura 4 filetti di pollo 1 piccola scatola di champignon 30 g di fiammiferi di prosciutto 20 cl di panna semidensa sale pepe prezzemolo, erba cipollina Preparazione: Rosolare i filetti di pollo tagliati a pezzetti in una padella con qualche goccia di … Lire plus