La torta di mele come non l’avete mai vista: Una torta spettacolare e facilissima da realizzare! Nel mondo della pasticceria ci sono prelibatezze che ci trasportano in momenti indimenticabili, e la torta di mele è sicuramente uno di quei tesori culinari. Immagina una torta soffice e succosa piena di pezzetti di mela caramellata e guarnita … Lire plus
Torta Rocher per San Valentino Torta Rocher per San Valentino è un dessert che conquista al primo morso, un dolce che sa di coccole e amore. Ho avuto la possibilità di prepararlo per la prima volta l’anno scorso per la cena di San Valentino e posso dire che è stato un vero successo! La mia … Lire plus
Gnocchi di patate: la ricetta classica per farli in casa Ingredienti: 1 kg di patate a pasta bianca o rossa 300 g di farina 00 1 uovo Sale q.b. Preparazione: 1. Lava bene le patate e lessale in acqua fredda salata per circa 30-40 minuti, finché saranno morbide. 2. Scola le patate, tagliale a metà … Lire plus
Torta al cioccolato veloce: semplice e deliziosa, pronta in un attimo! ✅Ingredienti 2 uova Un pizzico di sale 8 grammi (2 cucchiaini) di zucchero vanigliato 150 grammi (¾ di tazza) di zucchero 130 ml (½ tazza) di olio vegetale 200 ml (4/5 di tazza) di latte 250 grammi (2 tazze) di farina 30 grammi (3 … Lire plus
Torta senza cottura con solo 1 uovo Ingredienti per la Torta Senza Cottura con Solo 1 Uovo Prima di tuffarci nella preparazione di questa deliziosa torta, diamo un’occhiata agli ingredienti di cui avrai bisogno: 160 g di farina 200 ml di latte 8 g di lievito in polvere 8 g di zucchero vanigliato 2 cucchiai … Lire plus
Vol-au-Vent di Pollo e Funghi Ingredienti: 4 vol-au-vent pronti per guarnire (circa 10 cm di diametro) 300 g di petti di pollo, tagliati a cubetti 200 g di funghi champignon, a fette 1 cipolla, tritata 200 ml di brodo di pollo100 ml di panna fresca 2 cucchiai. cucchiaio di farina 2 cucchiai. cucchiaio di burro … Lire plus
Pasta sfoglia con formaggio e prosciutto Preparate il ripieno: tagliate il prosciutto cotto a striscioline o a quadrotti. Grattugiate il formaggio o, se usate la mozzarella, tagliatela a cubetti e lasciatela scolare per eliminare il liquido in eccesso. Preparate la pasta sfoglia: Srotolate la pasta sfoglia su una superficie piana. Se usate un rotolo rettangolare, … Lire plus
Polpette di zucchine: la ricetta e 5 varianti sfiziose Ricetta Base per Polpette di Zucchine Ingredienti: 300 g di zucchine (grattugiate) 100 g di pangrattato 1 uovo 50 g di formaggio grattugiato (es. Parmigiano) 1 spicchio d’aglio (tritato, opzionale) Sale e pepe q.b. Olio d’oliva (per friggere) Procedimento: Preparazione delle zucchine: Grattugia le zucchine e … Lire plus
Quadrotti al cioccolato e banana: un dolce da leccarsi i baffi Ingredienti: Per l’impasto: 1 tazza di zucchero 2 uova 1 tazza di olio vegetale 1 tazza di latte 1 tazza di acqua calda 3½ cucchiai di cacao in polvere 2 tazze di farina 10 g (2½ cucchiaini) di lievito in polvere 3 banane mature … Lire plus
Sorbetto veloce al limone Ingredienti: 30 cubetti di ghiaccio Succo di 2 limoni 150 g di zucchero 50 ml di panna da montare Preparazione: 1. Frulla i cubetti di ghiaccio con il succo di limone e aggiungi lo zucchero. 2. Aggiungi la panna nel bicchiere del frullatore e frulla ancora per 3 minuti. 3. Versa … Lire plus