Un amico dalla Turchia mi ha insegnato a cucinare le zucchine, più gustose della carne!

Un amico dalla Turchia mi ha insegnato a cucinare le zucchine, più gustose della carne! Ingredienti: – Zucchine piccole e giovani: 3 pezzi – Sale e pepe nero macinato: a piacere – Uova: 2-3 – Maionese: 1 cucchiaio – Farina: 1/2 tazza (tipo 00 o farina multiuso) – Pangrattato: 3-4 cucchiai – Paprika affumicata – … Lire plus

Casalinghe

Casalinghe Proprietà: 300 grammi di farina di grano tenero (frolla) 80 grammi di zucchero 1/2 cucchiaino di sale 15 grammi di lievito secco 2 uova 2 cucchiai di burro. 250 millilitri di acqua calda Metodo di preparazione: Mescolare gli ingredienti secchi: In una grande ciotola mescolate la farina setacciata, lo zucchero, il sale e il … Lire plus

Torta morbida all’uvetta

Torta morbida all’uvetta ingredienti 250 g di burro 200 g di zucchero 1 punto di zucchero vanigliato 4 uova 1 bottiglia di aroma (olio da cucina al limone) 375 g di farina 1 punto di lievito in polvere 1 tazza/e di latte 250 g di uvetta 1 bustina di scorza di limone candita (succade) un … Lire plus

Dessert di fragole e yogurt

Dessert di fragole e yogurt ingredienti 450 g di yogurt naturale 3,6% 750 g di fragole 2 bustine di zucchero vanigliato Prestito 1. Per prima cosa, lavare le fragole ed eliminare la parte verde. (Conservare 4 fragole per la decorazione). 2. Frullare le fragole rimanenti con un frullatore a immersione e amalgamarle bene con lo … Lire plus

Casseruola di taco

Casseruola di taco Ingredienti Carne macinata: la base del sapore che trasporta i condimenti in tutto il piatto, cerca una miscela 80/20 che fornisca abbastanza grassi per il sapore senza diventare unta Cipolla a dadini: aggiunge una dolcezza sottile e una profondità aromatica che bilancia la ricchezza delle cipolle gialle, che funzionano perfettamente qui, anche … Lire plus

Come profumare tutta la cucina in 1 minuto con un rametto di rosmarino e un limone

La cucina è sicuramente l’area della casa più soggetta agli odori, ad esempio dopo aver fritto del cibo o cucinato del pesce. Sebbene le nostre pietanze siano sicuramente buonissime, molte volte l’odore che lasciano non lo è altrettanto. Per fortuna esistono dei semplici trucchetti che ci permettono di eliminare i cattivi odori e profumare tutta … Lire plus

crostata al cioccolato e fragole

crostata al cioccolato e fragole Ingredienti Per la base di biscotti al cioccolato: 1 tazza e ½ di briciole di biscotti al cioccolato (tipo Oreo, sbriciolate) ¼ di tazza di burro fuso 2 cucchiai di zucchero semolato (facoltativo) Per lo strato di brownie al fudge: ½ tazza di burro non salato 1 tazza di gocce … Lire plus