Ciliegie: abbassano colesterolo e zuccheri, migliorano la memoria e combattono l’insonnia

Le ciliegie sono tra i frutti più apprezzati al mondo. Deliziose e versatili, sono ingrediente fondamentale di marmellate e dolci, ma anche di liquori e altre preparazioni. In pochi sanno che questi piccoli frutti sono anche ricchissimi di nutrienti, e offrono numerosi benefici per la salute. Di seguito ti elenchiamo le principali proprietà delle ciliegie. … Lire plus

I 10 alimenti più diuretici che curano il gonfiore e la ritenzione di liquidi per sempre

I 10 alimenti più diuretici che curano il gonfiore e la ritenzione di liquidi per sempre Gli alimenti diuretici sono quelli che hanno la capacità di aiutare ad eliminare l’eccesso di liquidi dal nostro organismo, favorendo quindi l’espulsione di tossine e altri residui. Questi alimenti stimolano il funzionamento dei reni, organo responsabile di filtrare il … Lire plus

Polpettone con frittata:

Polpettone con frittata: Ingredienti: Per il Polpettone Carne macinata mista (maiale e vitello): 350 gr Pangrattato: 80 gr Parmigiano grattugiato: 50 gr Uovo: 1 Carota: 1 (grattugiata) Zucchina: 1 (grattugiata) Prezzemolo tritato: 1 cucchiaio Noce moscata: q.b. Pepe: q.b. Sale: q.b. Per la Frittata Uova: 5 Piselli (freschi o surgelati): 80 gr Peperone rosso: 1 … Lire plus

Come preparare il dolce perfetto per tutta la famiglia: Rocher Balls fatte in casa! Facile da preparare!

Come preparare il dolce perfetto per tutta la famiglia: Rocher Balls fatte in casa! Facile da preparare! ingredienti Cioccolato fondente al 50% di cacao: 500 g Nocciole tritate finemente: 90 g Zucchero a velo (impalpabile): 80 g Albumi d’uovo: 6 Zucchero: 160 g Preparazione Iniziate setacciando le nocciole tritate e lo zucchero a velo in … Lire plus

Sformato di patate

Sformato di patate Lo sformato di patate è un piatto unico ricco e saporito, ideale da portare in tavola in tante occasioni diverse. Gli ingredienti semplici e genuini e la farcitura filante fanno di questa ricetta un classico amato da tutta la famiglia, facile da preparare anche in anticipo. Per il ripieno noi abbiamo scelto … Lire plus

La Crostata degli Angeli

La Crostata degli Angeli Ingredienti: Per la base: 200 g di biscotti digestive (o biscotti secchi) 100 g di burro (fuso) 2 cucchiai di zucchero (facoltativo) Per la farcitura: 400 ml di panna fresca da montare 250 g di mascarpone 100 g di zucchero a velo 1 cucchiaino di estratto di vaniglia La scorza grattugiata … Lire plus

Bizcocho di Avena, Mela e Carota

Bizcocho di Avena, Mela e Carota Ingredienti: 1 tazza di fiocchi d’avena 1 tazza di farina integrale 1 cucchiaino di lievito in polvere 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di cannella in polvere 2 uova grandi 1/2 tazza di sciroppo d’acero o miele 1/3 tazza di olio d’oliva 1 … Lire plus