Suggerimenti per servire e conservare
Questo piatto è perfetto da servire come piatto unico. Puoi accompagnarlo con una fetta di pane casereccio o con una fresca insalata per bilanciare i sapori. Se avanza, il cavolo al forno con polpette può essere conservato in frigorifero per 2-3 giorni e riscaldato in forno o nel microonde.
Varianti
Aggiungi formaggio: Puoi inserire un cubetto di formaggio filante all’interno delle polpette per un effetto ancora più goloso. La mozzarella o il provolone sono ideali.
Polpette vegetariane: Se preferisci una versione vegetariana, puoi sostituire la carne con ceci cotti e schiacciati, oppure con tofu sbriciolato.
Cavolo con altre verdure: Puoi arricchire il cavolo con altre verdure come carote, zucchine o patate, per un piatto ancora più completo.
