– 1 grande testa di cavolo
– 2 cucchiai di olio d’oliva
– 1 cipolla tritata
– 2 spicchi d’aglio tritati
– 1 lattina (14,5 once) di pomodori a cubetti
– 1 tazza di brodo di pollo o vegetale
– 1 cucchiaino di timo secco
– Sale e pepe a piacere
– Parmigiano grattugiato per guarnire (facoltativo)
Istruzioni:
1. Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
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