Cuocere l’aglio :
Aggiungere l’aglio tritato nella padella e cuocere finché non sarà profumato, circa 20 secondi.
Cuocere il cavolo :
Aggiungete il cavolo cappuccio affettato e cuocetelo, mescolando spesso, finché non diventa tenero, circa 3-5 minuti. Per un tocco in più, cuocete finché il cavolo non inizia a dorarsi leggermente, il che potrebbe richiedere un minuto o due in più.
Distribuire il cavolo in modo uniforme nella padella.
Cuocere le uova :
Versate le uova sbattute nella padella, inclinandola leggermente per distribuirle uniformemente.
Cuocere le uova per 15-20 secondi, quindi mescolarle delicatamente fino a completa cottura.
Servire :
Togliete dal fuoco e servite immediatamente.
Godere!
Assaporate la semplicità e la bontà del cavolo e delle uova, un piatto che diventerà sicuramente un punto fermo della vostra cucina!
