Cena Incredibilmente Buona! Pronta in Pochi Minuti

½ cucchiaino di pepe + q.b.
½ cucchiaino di sale
Quanto basta di origano
3. Preparazione
Innanzitutto, rompere le uova in una scodella e aggiungere il latte, il sale, l’aglio in polvere, il pepe e 2 cucchiai di olio evo.
Aggiungere le patate bollite, sbucciate e tagliate a pezzi nel mixer.
Frullare fino ad ottenere una pastella liscia e omogenea.
Versare la pastella in un contenitore e unire la farina e il lievito, mescolando accuratamente.
Ungere una padella antiaderente con un filo d’olio evo e aggiungere la cipolla tritata, i peperoni a dadini, il sale e il pepe.
Cuocere brevemente, quindi aggiungere il petto di pollo a cubetti, l’aglio in polvere, il pepe e l’origano.
Incorporare la salsa di pomodoro e la panna, mescolare bene e far rapprendere.
Rivestire una leccarda rettangolare con carta da forno e versare metà della pastella.
Aggiungere il ripieno di pollo e coprire con il resto della pastella, il formaggio grattugiato e l’origano.

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