Bucherellare il fondo con i bordi di una forchetta.
Infornare a 180 gradi per 15 minuti.
Montare la panna a parte e incorporarla alla crema al caffè.
Utilizzare la crema ottenuta per riempire i cestini utilizzando una sac à poche.
Decorare con cacao in polvere e chicchi di caffè.
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