Formare i cestini:
Preparare delle forme di cestini utilizzando delle piccole ciotole rovesciate, dei pirottini o dei stampini per muffin rovesciati.
Distribuire il composto di riso soffiato e cioccolato all’interno delle forme, pressando delicatamente con le dita per compattare il tutto e creare una forma a cestino.
Assicurarsi di creare anche una cavità al centro di ogni cestino per poter mettere successivamente la crema o la frutta.
Raffreddare e solidificare:
Mettere i cestini nel frigorifero per almeno 30-60 minuti, o fino a quando il cioccolato si è solidificato completamente.
vedere il seguito alla pagina successiva
