Cheesecake al burro d’arachidi e marmellata

Cheesecake al burro d’arachidi e marmellata💕😋
Ingredienti:
Per la base:
1 tazza e mezza di cracker Graham sbriciolati
⅓ di tazza di zucchero di canna integrale
6 cucchiai di burro non salato, fuso
Per il ripieno della cheesecake al burro d’arachidi:
3 confezioni (225 g) di formaggio spalmabile, ammorbidito
1 tazza di burro d’arachidi cremoso
1 tazza di zucchero a velo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 tazza e mezza di panna da montare, fredda
Per il ripieno di gelatina:
1 tazza di marmellata o gelatina di frutti di bosco (lamponi o more vanno bene)
Per la guarnizione:
Lamponi, more e altri frutti di bosco freschi
Cracker Graham sbriciolati o arachidi tostate tritate
Salsa al cioccolato fondente per guarnire
Salsa al caramello per guarnire