Topping:
1 tazza (240 ml) di panna fresca
2 cucchiai di zucchero semolato
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 tazza di cereali Cinnamon Toast Crunch, leggermente sbriciolati
Istruzioni
Prepara la tortiera
Preriscalda il forno a 163 °C. Imburra e rivesti il fondo di uno stampo a cerniera da 23 cm con carta da forno.
Istruzioni
Prepara la tortiera
Preriscalda il forno a 163 °C. Imburra e rivesti il fondo di uno stampo a cerniera da 23 cm con carta da forno.
Cuoci la base
Mescola i cereali tritati, ¼ tazza di zucchero e il burro fuso. Pressa sul fondo della tortiera in uno strato uniforme. Cuoci 10 minuti, poi lascia raffreddare.
Prepara il ripieno
In una ciotola capiente, monta il formaggio cremoso finché liscio. Aggiungi 1 tazza di zucchero, vaniglia e cannella, mescolando. Incorpora le uova una per volta. Unisci panna acida e ½ tazza di panna, mescolando fino a crema omogenea.
