Cheesecake al cioccolato bianco fredda

2-Disponete sul fondo di una tortiera a cerniera apribile di 24 cm di diametro (ricoprite il fondo e i lati con carta forno) il composto di biscotti e burro livellandolo con il dorso di un cucchiaio e lasciatelo compattare in frigo.

3-Nel frattempo montate la panna e metterla in frigo.

4-Sciogliete il cioccolato bianco e fatelo intiepidire.

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