5: Cuocere al forno – Preparare una pentola a bagnomaria e cuocere a 175 °C per 10 minuti, quindi abbassare la temperatura a 150 °C e cuocere per altri 60-70 minuti, finché la torta non si sarà rassodata.
6: Lasciare raffreddare e conservare in frigorifero – Lasciare raffreddare gradualmente la cheesecake, quindi riporla in frigorifero per tutta la notte per farla rassodare.
7: Servire – Guarnire con salsa di lamponi, panna montata, lamponi freschi e scaglie di cioccolato bianco. Godetevi questo divino mix di aspro e cremoso!
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