Cheesecake al cioccolato intenso😋🍰
Senza forno, servire freddo.
Ingredienti:
Per la base:
Biscotti alla vaniglia (tipo Lincoln) 150 g
Burro (burro) 50 g
Zucchero 1 cucchiaio
Cacao amaro 2 cucchiai
Per la farcitura:
Cioccolato Semimargo 400 g
Formaggio spalmabile 300 g (noi usiamo Casancrem)
Zucchero 45 g
Caffè cremoso 2 cucchiai
Panna montata 350 g
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