cheesecake al lampone e limone è un dessert rinfrescante!
Piccante e dolce! Questa cheesecake al lampone e limone è un dessert rinfrescante! 😍 Cosa preferisci: limone o lampone?
Ingredienti
Per la salsa di lamponi:
8 once di lamponi (circa 2 tazze) 🍇
½ tazza di zucchero 🍬 ¼ tazza di succo di limone 🍬 ¼ tazza di olio d’oliva
¼ tazza di succo di limone 🍋 1 cucchiaio di scorza di limone
1 cucchiaio di scorza di limone 🍋
Per la crosta di cracker Graham:
2 tazze di briciole di cracker Graham (circa 15 biscotti interi) 🍪
1 cucchiaio di zucchero 🍬
7 cucchiai di burro non salato, fuso 🧈
Per la cheesecake al limone:
½ tazza di zucchero 🍬
1 cucchiaio di scorza di limone 🍋
16 once di crema di formaggio, a temperatura ambiente 🧀
2 uova, a temperatura ambiente 🥚
cheesecake al lampone e limone è un dessert rinfrescante!
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