Cheesecake al limone

Gelatina in fogli 10 g

Per la copertura:

Succo di limone 60 g

Amido di mais (maizena) 15 g

Acqua 100 g

Zucchero 80 g
Curcuma in polvere ¼ cucchiaino

Per guarnire:

Limoni 1

Menta q.b.

Zucchero 100 g

Acqua 80 g

Istruzioni

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