Cheesecake al mascarpone

un cucchiaino di aroma di vaniglia

2 cucchiai di farina AP

Per la base (facoltativo):

1 tazza (100 grammi) di briciole di cracker Graham

3 cucchiai (45 grammi) di burro fuso

1 cucchiaio di zucchero

Come seguire

1. Preriscaldare il forno:

1. Preriscaldare il forno:

Preriscaldate il forno a 160°C (325°F).

Ungete e foderate il fondo di una tortiera a cerniera da 18 cm di diametro con carta da forno.

2. Preparare la base (facoltativo):

Mescolare in una ciotola le briciole di cracker Graham, il burro fuso e lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.

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