caramellate.
5. Una volta pronta, lasciare raffreddare la cheesecake a temperatura ambiente e poi metterla in frigorifero per almeno 4 ore, meglio se tutta la notte.
6. Servire la cheesecake con le mele caramellate sopra e un pizzico di cannella.
Porzioni: 8
Tempo di preparazione: 30 minuti
Tempo di cottura: 45-50 minuti
Tempo totale: 5 ore (comprensivo del tempo di raffreddamento in frigorifero)”
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