1 cucchiaio di cannella
20 g di burro
Succo di mezzo limone
Preparazione:
Tritate finemente i biscotti e mescolatelli con il burro fuso. Preparate il compost sul fondo di una tortiera e una parte di esso sarà ricavata dalla carta forno. Mettere in frigorifero per 30 minuti.
In una ciotola piccola, mescolare la panna con lo zucchero e la pasta di vaniglia fino ad ottenere un composto liscio.
Aggiungetelo a una volta intera, continuate a mescolare e incorporate delicatamente la panna.
Trasferire il composto sulla base dei biscotti e cuocere in forno preriscaldato a 170°C per circa 50 minuti. Lasciatelo raffreddare e riponetelo in frigorifero per almeno 4 ore.
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