Preparazione:
1. Frullate i biscotti e unite il burro fuso.
2. Foderate una tortiera da 26 cm con carta forno e distribuite il composto di biscotti sulla base.
3. Compattate bene con un cucchiaio e fate raffreddare in freezer.
4. In una ciotola unite formaggio spalmabile, mascarpone, zucchero a velo e estratto di vaniglia.
5. Aggiungete la panna e lavorate con le fruste elettriche per 3-4 minuti.
6. Versate la crema sulla base di biscotti e livellate con una spatola.
7. Fate raffreddare in frigorifero per un’ora.
vedere il seguito alla pagina successiva
