Cheesecake alle mele e caramello
Ingredienti
Crosta:
– 1/4 di tazza di zucchero
– 2 tazze di briciole di cracker Graham
– 1/2 tazza di burro fuso
Ordinare :
– 3 (8 oz) di formaggio cremoso, ammorbidito
– 1 tazza di zucchero
– 1/4 di tazza di farina
– 1/2 tazza di crème fraîche
– 3 uova
– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Ordinare :
– 3 mele, affettate
– 1/4 di tazza di burro
– 1/2 tazza di zucchero
– 1/4 cucchiaino di noce moscata
– 1 cucchiaino di cannella
– 1/2 tazza di salsa al caramello
– Panna montata (facoltativa)
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