Cheesecake alle more: la ricetta del dolce senza cottura cremoso e scenografico
Biscotti tipo Digestive: 200 g
Burro fuso: 100 g
PER LA CREMA
More fresche: 250 g
Ricotta vaccina ben asciutta: 250 g
Yogurt bianco: 200 g
Panna liquida da montare: 200 ml
Zucchero a velo: 80 g
Gelatina in fogli: 10 g
Scorza di limone: 1
Estratto di vaniglia: 1 cucchiaino
Acqua: 1 cucchiaio
PER DECORARE
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