Indicazioni:
1. Frullare i biscotti e amalgamarli con il burro fuso.
2. Schiacciare il composto in uno stampo e lasciarlo riposare in frigorifero.
3. Montare il formaggio con la panna, la vaniglia, il succo di limone e la stevia.
4. Ricoprire la base con la crema ottenuta e lasciare in frigo per 1-2 ore.
5. Servire con la marmellata.
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