🎂 Ingredienti 🎂
Crosta:
2 tazze da 1/4 (302g) briciole di biscotto animale glassate 🍪
2 cucchiai di burro salato (28 g), fuso 🧈
Riempimento:
24 once (678g), crema di formaggio, temperatura ambiente 🧀
1 tazza (207g) di zucchero 🍬
3 cucchiaini di farina (24g) per tutti gli usi 🍚
1 tazza (230g) panna acida, temperatura ambiente 🍶
1 cucchiaio di estratto di vaniglia 🌼
4 uova grandi a temperatura ambiente 🥚
2 tazze (208g) biscotti di animali glassati a pezzi, divisi 🍪
Ganache al cioccolato bianco:
6 oz (169 g) gocce di cioccolato bianco 🍫
1/4 di tazza (60ml) panna da montare pesante 🥛
Gel rosa colore glassa 🎨
Spruzzature per decorazione ✨
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