Per prima cosa preriscaldare il forno a 190 gradi. Separare le uova. Montare a crema la margarina, lo zucchero e i tuorli d’uovo. Quindi mescolare con la ricotta, la semola, la polvere di salsa alla vaniglia e il sale.
La sera montate gli albumi con lo zucchero rimasto fino a renderli spumosi e mescolate.
Foderare il fondo della tortiera a cerniera con carta da forno durante la notte e ungere i bordi. Riempi la torta. Ora basta cuocere la torta in forno preriscaldato a 170 gradi per circa 70 minuti.
Non dimenticare
di salvare la ricetta per dopo!
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