10 g di gelatina in polvere
50 ml di acqua fredda
Guarnizioni opzionali:
Frutta a basso contenuto di carboidrati (ad esempio bacche in piccole quantità)
Gocce di cioccolato senza zucchero
Scaglie di cocco
Preparazione:
Base:
In una ciotola, mescolate la farina di mandorle, il burro fuso, il dolcificante e il sale.
Pressate il composto uniformemente sul fondo di una tortiera di circa 20 cm di diametro.
Mettete in frigorifero fino a quando la crema non sarà pronta.
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