🍰 Cheesecake Senza Glutine
📝 Ingredienti
Per la base:
260 g biscotti senza glutine (anche al cacao)
140 g burro fuso
Per la crema:
400 g robiola
250 g formaggio spalmabile senza glutine
100 g zucchero a velo
100 g panna fresca
9 g gelatina in fogli senza glutine
Per la finitura:
200 g confettura di frutta a piacere (fragole, lamponi, more…)
🍴 Procedimento
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