Preriscalda il forno a 180°C (statico) o 170°C (ventilato) per almeno 15 minuti.
Inforna la ciambella nel forno preriscaldato e cuoci per 40-45 minuti.
Verifica la cottura infilando uno stecchino al centro della ciambella: se esce pulito, il dolce è pronto! Se la superficie dovesse scurirsi troppo rapidamente, copri la ciambella con un foglio di alluminio durante gli ultimi 15 minuti di cottura.
Raffreddamento e decorazione:
Sforna la ciambella e lasciala raffreddare per 10 minuti nello stampo.
Trasferiscila delicatamente su una gratella per farla raffreddare completamente.
Spolvera la ciambella con zucchero a velo prima di servire. Se gradisci, puoi aggiungere un pizzico di cannella o decorare con fettine di mela caramellate.
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