1️⃣ Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Ungi una teglia per ciambelle con spray da cucina antiaderente.
2️⃣ In una grande ciotola, mescola insieme la farina, lo zucchero, il lievito, il bicarbonato e il sale.
3️⃣ In un’altra ciotola, sbatti insieme il latticello, il burro fuso, le uova e l’estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.
4️⃣ Versa gli ingredienti umidi in quelli secchi e mescola fino a quando non saranno appena amalgamati. Fai attenzione a non mescolare troppo.
5️⃣ Versa l’impasto in una sac à poche o in un sacchetto Ziploc con l’angolo tagliato. Versa l’impasto nello stampo per ciambelle preparato, riempiendo ogni cavità per circa 2/3.
vedere il seguito alla pagina successiva
